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코코넛 워터의 효능, 이점, 영양성분 알아보기

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by 하비11 2020. 6. 25. 10:06

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코코넛 워터의 8가지 과학 기반 건강 이점
만약 당신이 이 페이지의 링크를 통해 무언가를 산다면, 우리는 적은 수수료를 받을 수 있을 것이다. 이게 어떻게 작동하는지.
최근 몇 년 동안 코코넛 워터는 매우 트렌디한 음료가 되었다.

그것은 맛있고, 상쾌하며, 또한 너에게 좋을 때도 있어.

게다가, 그것은 대부분의 사람들이 충분히 섭취하지 못하는 미네랄을 포함한 몇 가지 중요한 영양소들로 가득 차 있다.

코코넛 워터의 건강상 이점 8가지를 소개한다.


1. 여러 영양소의 좋은 원천
코코넛은 과학적으로 코코스 누시페라라고 알려진 큰 야자수에서 자란다. 그 이름에도 불구하고 코코넛은 식물학적으로 견과류보다는 과일로 여겨진다.

코코넛 워터는 젊고 초록색 코코넛의 중심에서 발견되는 주스다. 과일에 영양을 공급한다.

코코넛이 성숙함에 따라, 일부 즙은 액체 형태로 남아 있고 나머지는 코코넛 고기(1Trusted Source)로 알려진 단단한 흰 살로 숙성된다.

코코넛 물은 과일에 자연적으로 형성되며 94%의 물과 매우 적은 지방을 함유하고 있다.

갈은 코코넛 고기에 물을 넣어 만든 코코넛 밀크와 혼동해서는 안 된다. 코코넛 밀크는 약 50%의 물을 함유하고 있으며 코코넛 지방이 매우 많다.

코코넛은 완전히 숙성하는 데 10-12개월이 걸린다. 코코넛 워터는 일반적으로 생후 6-7개월 정도의 어린 코코넛에서 나온다. 하지만 성숙한 과일에서도 발견된다.


평균적인 녹색 코코넛은 약 0.5–1컵의 코코넛 물을 제공한다.

한 컵(240ml)은 다음과 같이 46칼로리를 함유하고 있다.

탄수화물: 9그램
섬유질: 3g
단백질: 2g
비타민 C: RDI 10%
마그네슘: RDI 15%
망간: RDI의 17%
칼륨: RDI의 17%
나트륨: RDI 11%
칼슘: RDI 6%
코코넛 워터를 온라인으로 구입하십시오.

요약
코코넛 물은 어린 코코넛과 섬유질, 비타민 C 그리고 몇몇 중요한 미네랄의 좋은 공급원에서 발견된다.

2. 항산화 성질을 가질 수 있음
활성산소는 신진대사를 하는 동안 당신의 세포에서 생성되는 불안정한 분자들이다. 그들의 생산량은 스트레스나 부상에 반응하여 증가한다.

활성산소가 너무 많으면 몸이 산화스트레스로 들어가 세포가 손상되고 질병 위험이 높아질 수 있다(3신뢰할 수 있는 소스).

독소에 노출된 동물에 대한 연구는 코코넛 워터에 활성산소를 변형시켜 더 이상 해를 끼치지 않도록 하는 산화 방지제가 포함되어 있다는 것을 보여주었다(4Trusted Source, 5Trusted Source, 6Trusted Source, 7Trusted Source).

한 연구에서는 간 손상이 있는 쥐가 코코넛수로 치료했을 때 산화스트레스가 치료를 받지 않은 쥐(6Trusted Source)에 비해 상당히 개선된 것으로 나타났다.

또 다른 연구에서는 과당이 많은 쥐를 코코넛 워터로 처리했다. 혈압, 중성지방, 인슐린 수치(7Trusted Source)와 마찬가지로 자유 급진적 활동이 감소했다.

지금까지 인간의 이러한 항산화 작용을 조사한 연구는 없었다.

요약
코코넛 워터는 활성산소에 의한 손상으로부터 세포를 보호하는 산화방지제를 함유하고 있다.

3. 당뇨병에 대한 이점이 있을지도 모른다
코코넛 워터가 당뇨병 동물(8Trusted Source, 9Trusted Source, 10Trusted Source)에서 혈당 수치를 낮추고 다른 건강 지표들을 개선할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

한 연구에서 코코넛수로 처리된 당뇨병에 걸린 쥐는 대조군(9Trusted Source)보다 혈당 수치가 더 높았다.

같은 연구에서는 코코넛 물을 투여한 쥐의 헤모글로빈 A1c 수치가 낮아 장기간 혈당 조절이 양호한 것으로 나타났다(9신뢰원).

또 다른 연구는 당뇨병에 걸린 쥐에게 코코넛 물을 공급하면 혈당치가 향상되고 산화 스트레스 표지가 감소한다는 것을 알아냈다(10신뢰할 수 있는 소스).

그러나 인간에게 이러한 영향을 확인하기 위해서는 통제된 연구가 필요하다.

그럼에도 불구하고, 3그램의 섬유질과 1컵 당 6그램의 소화가 가능한 탄수화물 함유로, 코코넛 물은 당뇨병 환자들의 식사 계획에 쉽게 들어맞을 수 있다.

또한 인슐린 민감도를 높이고 제2형 당뇨병과 전치병 환자(11Trusted Source, 12Trusted Source)의 혈당 수치를 감소시킬 수 있는 마그네슘의 좋은 공급원이기도 하다.

요약
당뇨병에 걸린 동물들에 대한 연구는 코코넛 워터가 혈당 조절을 개선할 수 있다는 것을 시사한다. 인슐린 민감도를 높이고 혈당 수치를 낮출 수 있는 마그네슘의 좋은 공급원이기도 하다.

4. 신장결석 예방에 도움이 될 5월
충분한 양의 수분을 섭취하는 것은 신장결석 예방에 중요하다.

비록 담수가 훌륭한 선택일지라도, 한 연구는 코코넛 물이 훨씬 더 좋을 수도 있다고 제안한다.

신장결석은 칼슘, 옥살산염, 그리고 다른 화합물이 결합하여 당신의 소변에서 결정체를 형성할 때 형성된다(13Trusted Source)

그리고 이것들은 돌을 형성할 수 있다. 그러나 어떤 사람들은 다른 사람들보다 그것들을 개발하는 데 더 민감하다(13신뢰할 수 있는 소스).

신장결석이 있는 쥐를 대상으로 한 연구에서 코코넛 워터는 결정체가 신장과 요로의 다른 부위에 달라붙는 것을 막았다. 소변에서 형성된 결정체 수도 줄였다(14신뢰원).

 

연구원들은 코코넛 워터가 소변에서 높은 옥살산염에 반응하여 발생했던 자유로운 급진적 생산을 감소시키는데 도움을 주었다고 믿는다.

이것이 코코넛 워터가 신장 결석에 미치는 영향을 조사하는 첫 번째 연구라는 것을 명심하라. 이 부분에 대해서는 더 많은 연구가 필요하다.

요약
초기의 동물 연구는 코코넛의 물이 결정과 돌의 형성을 감소시킴으로써 신장 결석을 예방할 수 있다는 것을 시사한다.

5. 심장 건강을 지탱하는 5월
코코넛 물을 마시는 것은 심장병 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있다.

한 연구에서 코코넛 물을 먹은 쥐는 혈중 콜레스테롤과 트리글리세라이드를 감소시켰다. 그들은 또한 간지방(15Trusted Source)의 현저한 감소를 경험했다.

또 다른 연구에서, 같은 연구자들이 코코넛 물을 같은 용량(체중량 100g당 4ml)으로 보충한 유사한 식단을 쥐에게 먹였다.

45일 후, 코코넛 워터 그룹은 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치가 감소하여 콜레스테롤을 낮추는데 사용되는 스타틴 약물의 효과(16Trusted Source)에 필적했다.

이것은 매우 높은 복용량이었다는 것을 명심해라. 인간의 관점에서, 그것은 150파운드(68-kg)의 사람이 하루에 91온스(2.7L)의 코코넛 물을 소비하는 것과 같다.

그럼에도 불구하고 스타틴 약처럼 콜레스테롤을 효과적으로 감소시켰다는 사실은 매우 인상적이므로 더 자세히 조사해야 한다.

요약
동물 연구는 코코넛 워터가 콜레스테롤을 낮추는 강력한 성질을 가지고 있을 수 있다는 것을 시사한다.

6. 혈압을 낮출 수도 있다.
코코넛 물은 혈압을 조절하는 데 좋을 수 있다.

고혈압 환자에 대한 한 소규모 연구에서 코코넛 워터는 참여자의 71%(17신뢰할 수 있는 소스)에서 수축기 혈압(혈압 판독 횟수가 더 높음)을 개선했다.

또한 코코넛 워터는 8온스(240ml)에 600mg의 칼륨을 함유하고 있다. 칼륨은 혈압이 높거나 정상인 사람에게서 혈압을 낮추는 것으로 나타났다(18신뢰원, 19신뢰원).

게다가, 한 동물 연구는 코코넛 워터가 혈전 형성을 방해할 수 있다는 것을 의미하는 항혈전 활동을 가지고 있다는 것을 발견했다.

요약
코코넛 워터는 혈압을 낮추고 잠재적으로 동맥에 혈전이 형성될 위험을 감소시키는데 도움을 줄 수 있다.
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7. 장시간 운동 후 유익
코코넛 워터는 수분 보충과 운동 중 손실된 전해질을 보충하는 데 완벽한 음료일 수 있다.

전해질은 적절한 유체 균형을 유지하는 것을 포함하여 우리 몸에서 몇 가지 중요한 역할을 하는 미네랄이다.

그것들은 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 칼슘을 포함한다.

코코넛 워터가 운동 후 수분 보충을 물보다 더 잘 하고, 고일류 스포츠 음료(20Trusted Source, 21Trusted Source)에 버금간다는 두 가지 연구 결과가 나왔다.

참가자들은 또한 코코넛 워터가 메스꺼움과 위장의 불편함을 덜 유발한다고 말했다. (신뢰할 수 있는 소스 20명, 신뢰할 수 있는 소스 21개)

그러나, 고 전자 음료를 비교한 또 다른 연구에서는 코코넛 워터가 가장 부풀어 오르고 배탈이 나는 경향이 있다는 것을 발견했다(22신뢰할 수 있는 소스).

요약
코코넛 워터는 운동 후 수분과 전해질을 보충하는 데 효과적이다. 다른 스포츠 음료와 비교해도 손색이 없다.

8. 맛있는 수분 공급원
코코넛 워터는 은은하고 육즙이 풍부한 맛이 살짝 달다. 그것은 또한 칼로리와 탄수화물이 상당히 낮다.

물은 코코넛에서 직접 나올 때 가장 신선하다. 초록색 코코넛의 부드러운 부분에 빨대를 넣고 마시기 시작한다.

코코넛을 냉장고에 보관하고 구매 후 2~3주 이내에 섭취하십시오.

당신은 또한 대부분의 식료품점에서 병에 든 코코넛 물을 살 수 있다.

그러나 코코넛 워터가 100% 공급되는지 확인하기 위해 반드시 재료를 읽으십시오. 일부 병 브랜드에는 설탕이나 향료제가 첨가되어 있다.

이 열대성 액체는 스무디, 치아씨 푸딩, 비네그레트 드레싱에 사용되거나 자연적인 단맛을 원할 때마다 일반 물을 대체할 수 있다.

요약
코코넛 물은 녹색 코코넛에서 직접 섭취하거나 병에 담아 구입할 수 있다. 설탕, 감미료 또는 맛이 첨가된 브랜드는 피하십시오.
더 바텀 라인
코코넛 워터는 맛있고 영양가 있고 천연 음료로 아주 좋다.

그것은 심장, 혈당, 신장 건강 등에 도움이 될 수 있다.

이러한 특성들 중 많은 것을 확인하기 위해 통제된 연구가 필요하지만, 지금까지의 연구는 고무적이다.

만약 여러분이 이 열대 음료수를 홀짝거리기 시작한다면, 설탕이 첨가된 제품들은 피하도록 하라.

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